पुरुषों की शक्ति बढ़ाने के लिए अंजीर का प्रयोग प्राचीन काल से होता आ रहा है । इसे सूखे मेवे के रूप में इस्तेमाल किया जाता है । जानें अंजीर के वो फायदे जो आपके लिए बहुत लाभदायक हैं ।
New Delhi, Feb 13 : अंजीर को अंग्रेजी में Fig कहते हैं, ये एक स्वादिष्ट, सेहतमंद और बहुपयोगी फल है । अंजीर का पका हुआ फल ही खाया जाता है, इसी अवस्था में ये सबसे ज्यादा स्वादिष्ट होता है । अंजीर को सुखाकर सूखे मेवे के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है । ड्राई फ्रूट के रूप में अंजीर का प्रयोग सबसे अधिक होता है । अंजीर का इस्तेमाल कर बहुत प्रकार के व्यंजन भी बनाए जाते हैं, ताकि अलग-अलग भोजन की वस्तुओं के रूप में आप इसका सेवन कर सकें । ये औषधीय गुणों वाला फल है, इसके फायदे आगे जानिए ।
पुरुषों के लिए वीर्य वर्धक
पुरुषों में वीर्य की समस्या कोई आम समस्या नहीं है, इसके चलते उनका वैववाहिक जीवन खतरे में पड़ सकता है । पौरुष शक्ति बढ़ाने में इसका प्रयोग काफी समय से होता आ रहा है । इसका कोई साइड इफेक्ट नहीं है । वीर्य क्षमता बढ़ाने के लिए पुरुषों को ताजे अंजीर के साथ गर्म दूध पीना चाहिए । कुछ ही दिनों में आपको इसके नतीजे दिखने लगेंगे ।
कब्ज के लिए
कब्ज की समस्या हो तो इसका प्रयोग गरमा-गरम दूध के साथ करें । सूखे अंजीर को दूध में उबाल लें और सुबह-सुबह ही इसका सेवन करें । कब्ज का ये घरेलु उपाय है । इसका प्रयोग करने से आपकी कब्ज की समस्या दूर हो जाएगी और पेट भी हेल्दी रहेगा । कब्ज के साथ-साथ ये आपकी पाचन क्रिया के लिए भी फायदेमंद होता है । अंजीर खाने से डायजेशन रिलेटेड सभी दिक्कतें दूर हो जाती हैं ।
गले में दर्द या सूजन
कई बार गले में दर्द और सूजन की समस्या हो जाती है । इलाज के बावजूद वो ठीक होने का नाम नहीं लेती । ऐसे में खाना-पीना भी मुहाल हो जाता है । इस समस्या में अंजीर आपको बहुत फायदा पहुंचाता है । गले में सूजन होने पर सूखे अंजीर को उबाल कर, बारीक पीस कर गले की सूजन या गांठ पर बांधे, जल्द फायदा मिलेगा । इसे एक से दो घंटे तक बांधे रखने से आराम मिलना शुरू हो जाएगा ।
अस्थमा पर रामबाण
अस्थमा की प्रॉब्लम से बचना चाहते हैं तो आप रोज अंजीर खाएं । इसका सेवन आपके बिगड़े हुए अस्थमा को भी ठीक कर देगा । अंजीर प्राकृतिक रूप से बॉडी में असर करता है , इसका प्रयोग इस प्रकार करें । रोगी को रोज सुबह एक सूखा हुआ अंजीर खाने के लिए दें । 10 से 15 दिन में इसका असर दिखने लगेगा । अस्थमा के रोग में आराम मिलेगा आपको अके परिणाम दिखने लगेंगे ।
डायटिंग के दौरान सेवन करें
अंजीर का सेवन आप एक स्नैक के तौर पर कर सकते हैं । खासतौर से जब आप डायट पर हों तो ये आपको ऊर्जा प्रदान करने का काम करता है । ये आपके वेट को कंट्रोल करता है । इसमें बहुत अधिक मात्रा में फाइबर पाए जाते हैं । साथ ही इसमें कैलोरी की मात्रा भी कम होती है । वजन घटाने वालों के इससे बढि़या स्नैक नहीं हो सकता है । अंजीर से बने बिस्किट भी बाजार में मिलते हैं ।
दिल के लिए लाभदायक
अंजीर में एन्टीऑक्सडेंट गुण पाए जाते हैं, यह बॉडी में फ्री-रैडिकल्स को दूर करने में मदद करता है । इससे ब्लड वेसल्स हेल्दी रहती हैं । इसके रोजाना सेवन से दिल स्वस्थ रहता है । बच्चों को इसका सेवन कराते रहने से आगे चलकर दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे काफी हद तक कम हो जाते हैं । अंजीर का सेवन दिल के रोगियों को भी करने की सलाह दी जाती है ।
हड्डियों के लिए लाभदायक
अंजीर में फास्फोरस और कैल्शियम की उचित मात्रा पाई जाती है । इसका सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं । ये हड्डियों से संबंधित बीमारी ऑस्टियोपोरोसिस में राहत पहुंचाता है । ये हड्डियों की ग्रोथ के लिए बहुत ही लाभदायक है । इसे खाने से बच्चों की हाइट भी अच्छी तरह से बढ़ती है । इसे बच्चों की डायट में जरूर शामिल करें ।
कॉलेस्ट्रॉल और हाई बीपी में लाभदायक
अंजीर में पेक्टिन नामक एक घुलनशील फाइबर होता है जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में निपुण होता है । इसमें ओमेगा-3, ओमेगा-6 फैटी एसिड, फीटोस्टेरोल और विटामिन A, E और K भी पाए जाते हैं । ये कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं साथ ही ब्लड प्रेशर को भी नियमित रखते हैं।इसमें पोटैशियम उच्च मात्रा और सोडियम निम्न मात्रा में पाया जाता है । हाइपरटेंशन के रोगियों के लिए इसे खाना बेस्ट माना जाता है ।