New Delhi, May 22 : बाजार में फलों की तरह-तरह की किस्में अवेलेबल है, इनका सेवन भी हम खूब चाव से करते हैं । लेकिन सेहत बनाने की बजाय ये फल हमारी सेहत बिगाड़ भी सकते हैं । जी हां, आजकल फलों से ज्यादा मुनाफा कमाने के चक्कर में उन्हें पकने से पहले ही तोड़कर व्यापारियों तक पहुंचा दिया जाता है । जाहिर सी बात है, कच्चे फल कौन खाएगा, इसीलिए कारोबारी इन्हें बाजार में लाने से पहले पकाते हैं । जिसके लिए रसायनों का प्रयोग किया जाता है । ये रसायन आपके लिए जानलेवा भी हो सकते हैं ।
रसायनों का प्रयोग
फलों को पकाने के लिए, आकर्षक बनाने के लिए, उन्हें ठोस बनाए रखने के लिए रसायन का प्रयोग किया जाता है और ये कोई आज की बात
सेहत पर बुरा प्रभाव
ऐसे कैमिकल में पके हुए फल, या रंगों और सायनों से तैयार फल – सब्जी खाकर क्या हम सेहतमंद रह पाएंगे । बाजार में मिलने वाले सभी
कैंसर कारक होते हैं ये रसायन
आमतौर पर फलें को पकाने के लिए कार्बाइड का प्रयोग किया जाता है, ये रसायन बहुत ही आसानी से बाजार में उपलब्ध है । लेकिन क्या आप
कृषि सेवा केंद्रों में मिल रहे हैं रसायन
हैरानी तो ये जानकर भी होती है कि ऐसे रसायन आसानी से प्राप्त हो रहे हैं वो भी सरकारी कृषिी सेवा केन्द्रों में । बीज भंडारों में आसानी से
ऑक्सीटोसिन पर बैन लेकिन बाजार में उपलब्ध
ऑक्सीटोसीन के इंजेक्शन सरकार की ओर से बैन किए गए हैं, लेकिन गुपचुप तरीके से कारोबारी इनका प्रयोग कर रहे हैं । इनका प्रयोग
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