New Delhi, Jan 22: भारतीय व्यंजनों में टमाटर का बहुत जरूरी रोल है । किसी भी सब्जी में जब तक लाल लाल टमाटर ना जाए तब तक स्वाद ही नहीं आता । लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि हरा टमाटर भी आपकी सेहत के लिए उतना ही फायदेमंद है जितना लाल । फूड एक्सपर्ट्स के मुताबिक, हरे टमाटर में विटामिन सी, विटामिन-ए, फाइबर, फोलेट, कैल्शियम, पोटैशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं । इसे अपनी डाइट में शामिल कर आप इसके एंटी इंफ्लामेट्री गुणों का फायदा उठा सकते हैं । हरे टमाटर आपकी इम्यूनिटी मजबूत करते हैं ।
इम्यूनिटी होगी मजबूत
हरे टमाटर में विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है,
आंखों के लिए फायदेमंद
टमाटर आपकी आईसाइट के लिए फायदेमंद हैं । हरे टमाटर में बीटा-कैरोटीन पाया जाता है, जो आंखों को हेल्दी रखने और आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद कर सकता है ।
ब्लड प्रेशर
हरे टमाटर, पोटैशियम का स्रोत हैं । जो ब्लड प्रेशर
स्किन के लिए फायदेमंद
डाइट में हरे टमाटर को शामिल करना स्किन के
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