New Delhi, May 06 : नॉर्मल ही नहीं बल्कि बड़ी कंपनी के पैकेट बंद दूध भी मिलावटी आ रहे हैं, राष्ट्रीय राजधानी दिल्ली में जांच के लिये 165 सैंपल (नमूने ) लिये गये थे, जिसमें से 21 गुणवत्ता के मानकों पर फेल हो गये। सबसे हैरान करने वाली बात ये है कि इसमें बड़ी कंपनी के ब्रांडेड दूध के नमूने भी शामिल थे। जो मानकों पर खरे नहीं उतरे। आइये हम आपको बताते हैं कि आप कैसे पता कर सकते हैं, कि आपके घर में जो दूध आ रहा है, वो असली है या नहीं।
साल में एक बार जरुर चेक करवाएं दूध
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार अधिकतर शहरों में लैब शुरु हो चुकी है, सालभर में एक बार घर में आने वाले दूध को चेक जरुर करवानी चाहिये,
चिकनाहट
असली दूध को अगर अपनी हाथों के बीच रगड़ेंगे, तो कोई चिकनाहट महसूस नहीं होती, जबकि नकली दूध को अगर आप अपने हाथों के बीच रगड़ेंगे,
पानी मिला दूध
किसी चिकनी सतह पर अगर दूध का एक बूंद ड्रॉप करेंगे, तो दूध आगे बढ जाएगा, लेकिन अगर इसमें पानी या फिर कोई दूसरा पदार्थ मिला हुआ हो, तो ड्रॉप करने पर वो वही ठहर जाएगा।
महक
दूध में स्मैल करके भी आप जान सकते हैं कि उसमें कुछ मिला हुआ है या नहीं, हालांकि मिलावटी दूध में कई बार बार फ्लेवर जैसे चाय, कॉफी डाल दी जाती है,
स्वास्थ्य के लिये नुकसानदायक
दूध की गुणवत्ता खराब करने के लिये अगर इसमें कोई चीज मिलाई जाती है, और आप या फिर आपका परिवार इस दूध का नियमित सेवन करता है,
कितनी सजा हो सकती है ?
अगर दूध की क्वालिटी खराब करने के मामले में दोषी पाये जाते हैं, तो पांच हजार से पांच लाख रुपये तक का जुर्माना हो सकता है, इसके साथ ही अगर दूध में कोई ऐसी वस्तु मिली हो,
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