New Delhi, Dec 23 : चीनी जितनी मीठी होती है सेहत की नजर से देखें तो ये उतनी ही कड़वी भी साबित होती है । शुगर का बहुत अधिक प्रयोग आपके शरीर में बीमारियों की कड़वाहट घोल सकता है । इसे जितना कम खाने की आदत डालो उतना ही अच्छा । लेकिन शुगर का प्रयोग तो कई वर्षों से किया जा रहा है, अब इसके सेहत पर असर को इतना गंभीर क्यों माना जा रहा है । इस सवाल का जवाब आपकी जीवनशैली में छिपा है ।
एसिड बनाती है चीनी
शुगर शरीर में एसिड पैदा करती है, ये पेट में गैस का कारण बनती है । शुगर को पचाने में 500 कैलोरी खर्च होती है । यानी इसे डायजेस्ट
मधुमेह का कारक
चीनी अधिक मात्रा में खाने से डयबिटीज की समस्या हो जाती है । ये शरीर में इंसुलिन को इम्बैंलेस कर देती है । सफेद चीनी बनाने के प्रोसेस
हाई बीपी की प्रॉब्लम बढ़ाता है
चीनी पूर्ण रूप से कार्बोहाइड्रेट होती है, यह ब्लड में सीधे पहुंचकर रकत के दबाव पर असर डालती है । शुगर की अधिक मात्रा हाई बीपी जैसी
ब्रेन अटैक का खतरा
अधिक शुगर का सेवन रक्त के दबाव को प्रभावित करता है, ये हाई बीपी का कारण है । ब्लड में कोई भी असंतुलन होते ही इसका असर
पचने में मुश्किल
जैसा कि हमने ऊप्र भी बताया है शुगर को पचाने में 500 कैलोरी की ऊर्ज खपत होती है यानी अगर आप इतनी मेहनत नहीं करेंगे तो ये
हानिकारक रसायनों का होता है प्रयोग
सफेद चीनी को चमकदार बनाने की प्रक्रिया में चूना, कार्बन डाई ऑक्साइड, कैल्शियम, फॉस्फेट, फॉस्फोरिक एसिड, अल्ट्रा मरिन ब्लू और
चीनी की जगह गुड का करें सेवन
भारत में लंबे समय से मीठे के लिए गुड़ का प्रयोग होता आया है । गन्ने से शुगर चीनी बनाने की प्रकिया का ही एक हिस्सा है गुड़ बनाना । गुड़
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